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锡纸有妙用

  锡纸是厨房烹饪时常常要用到的,一般多用于烤箱中运用,它是一种合金制成的锡纸,分感光面与哑光面,一般运用时哑光面触摸食物,感光面在外,在烹饪中协助食物均匀受热,避免食物烧焦,并且锡纸也很合适户外或家庭烧烤、烘焙等多种烹饪方法。

  2.锡纸保温食物,锡纸的光面有很好的吸热性,一起它的哑光内层也有很好的保温效果,所以许多时分咱们在烹饪完一道菜品盛盘后,而家人或朋友还没有到家时,咱们就可以把锡纸当盖子轻盖在盘子上,这样做才能够起到保温的效果。

  3.锡纸磨剪刀。因为锡纸的原料特色,把一张锡纸半数5~6次,然后用待磨的剪刀剪几下折好后的锡纸,在剪的过程中剪刀就磨好啦!

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